sexta-feira, 24 de agosto de 2012

Como dobrar lençol com elástico.


Brigadeiro de Caipirinha


É seu aniversário, do seu amigo, do seu vizinho, do seu cachorro ou você apenas quer um motivo pra comer brigadeiro? Então que tal você se lambuzar com essa delícia e ainda curtir o happy hour com a galera? Esse brigadeiro impróprio para menores é muito fácil e uma delícia de fazer, confira:

Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de manteiga com sal
  • 50 ml de cachaça
  • Açúcar cristal
  • Raspas de limão para decorar (só ralar a casca do limão, deixa de preguiça)


Modo de Preparo

Coloque o leite condensado em uma panela no fogo. Adicione a manteiga. Mexa sempre em fogo baixo até dar o ponto (desgrudar da panela). Tire do fogo e adicione a cachaça. PELO AMOR DE DEUS MANTENHA A CACHAÇA LONGE DO FOGO SENÃO VOCÊ FICA SEM SOBRANCELHA. Volte ao fogo e mexa novamente até dar o ponto. Coloque o preparo em uma forma untada e espere esfriar. Unte as mãos com manteiga e comece a fazer as bolinhas. Passe no açúcar cristal misturado com raspas de limão para decorar. Delicie-se.


Música para ouvir enquanto faz o brigadeiro: Brigadeiro de Panela - Thaeme e Thiago

Salsirrão... ou Macarronicha


Quer um jeito divertido e fácil de fazer a macarronada do domingo (segunda, terça, quarta...) ficar mais interessante? Acompanhe nossa receita de macarrão com salsicha e surpreenda os amigos!

Ingredientes
  • Macarrão tipo espaguete, do fino (lembra que falei do tipo 8 com sêmola?);
  • Salsicha fresca (a congelada tem gosto ruim);
  • Molho de sua preferência.


Modo de Preparo
Corte as salsichas em três partes. E quebre o macarrão ao meio. Espete o macarrão na salsicha e leve para cozinhar em água fervente. Só. Sirva com molho de sua preferência.


Música para ouvir enquanto faz o Macarronicha: Me dá Salsicha - Saiddy Bamba

quarta-feira, 1 de agosto de 2012

Você gosta de Da No Ninho?

Minha gente, hoje a dica de receita que o lindo/deus grego/delícia do Júnior passou pra mim é pra você que está com saudades do Danoninho que a mamãe comprava pra você mas que não quer passar vergonha com os amigos de república comprando essas coisas. Siga direitinho a receita abaixo e  veja como fazer um montão de Danoninho pra garantir a sobremesa por uma semana!

Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado Leite Moça
  • 2 latas de creme de leite sem soro (aquela aguinha que fica encima, é só tombar a lata pra ela sair) Cemil ou Nestlé
  • 1 suco TANG sem açúcar de morango
  • 1 copo de iogurte natural Nestlé integral (aquele do pote azul, o verde é desnatado)
Modo de preparo

 Você reparou que eu estipulei as marcas que devem ser usadas né? É porque, de acordo com nosso chef Júnior, se usar outra marca desanda tudo ok? Então, bora preparar essa dificííílima receita: 

Bata tudo no liquidificador e... só. Tá pronto. Conserve na geladeira e lambuze-se!


Música para ouvir enquanto faz o Danoninho - Danoninho (Clássico)